苦涩的荔枝
每年的6月5日左右,太阳到达黄经75°时为芒种节气。芒种是二十四节气中的第九个节气,这个时节也是各种夏天的水果陆续上市的时候。但是近几个月以来,狂躁不安的雨季持续骚扰着广东地区,广东从化荔枝大幅减产,果农叫苦不迭。相比而言,海南今年风调雨顺,荔枝丰收,但是让农户没想到的是,荔枝价格却面临着高台跳水,增产不增收。今年的荔枝市场,果农到底遭遇着怎样的威胁?为何减产伤农,增产也伤农?走投无路的果农该如何解决资金难题?《经济半小时》记者王星灿前往广东、海南两地展开调查。
一、 连绵阴雨致从化荔枝减产五成
种植户加工厂均四面楚歌
在全国闻名的荔枝之乡,广东从化市温泉镇石坑村,记者见到了荔枝种植户朱明伟。眼看又要下雨,朱伟明赶忙去关照了一下他的蜂箱,下雨的时候,蜜蜂根本无法出去采蜜。
雨越下越大,朱伟明只能回家,在院子里,他望着天空犯愁。今年这样的雨一场接一场,减产的不光是蜂蜜,因为无法正常授粉,他家的荔枝也没什么收成。
朱伟明带着记者来到了自家的果园,他告诉记者,果园里的两百多棵树,以前最多可以产1万斤荔枝,今年荔枝树尽管四月份就开了花,可是因为持续反复的阴雨天气,到目前为止只收了两三百斤。
广东从化荔枝大幅减产
朱伟明说,往年他家光是荔枝和荔枝蜜就能赚四万元,今年这块收入没有了,为了供两个女儿上学,妻子早在四月份就出门打工了,往年从来没有出去过。
同一个村里,果农黎钊洪家的情况也相似。黎钊洪告诉记者,今年自家的荔枝将减产95%以上,基本上等于绝产了。
朱伟明和黎钊洪两家的情况在从化并非个例。这个全国闻名的荔枝之乡,今年正面临着一次罕见的减产。从化市农业局种植业管理科科长何巧清告诉记者,自3月28日开始,广东省部分地区持续低温阴雨天气,光照不足导致树体营养积累不足,受粉不良,今年各地荔枝的生理落果较严重;与此同时,恶劣天气也让霜疫霉病等病害发生较多,这些因素都直接导致了今年荔枝的减产,预计今年从化全市将会有四到五成的减产。
想到自家果园只有往年一半不到的收成,果农朱展平一脸沮丧。因为朱展平全家的收入基本都来自荔枝,其他的经济来源就是做一些零工。他的妻子在从化市一家摩托汽配厂工作,每个月的收入只有一千元,家里还有两个正在念中学的儿子,每个月家里的花销都在两千元左右。今年荔枝减产,钱袋子一下紧了起来。朱展平急着在家附近找一份零工补贴家用。然而,更糟糕的是,今年市场不景气,当地的工厂都在裁员,零工也很难找。
这天,听说村里在修排水渠,朱展平打算去工地上碰碰运气。到了工地后,朱展平得知工地已经快完工了,但他还是请求两位工人带他去见见工头,因为眼下的朱展平实在是需要多一份收入。尽管他在工资上一再让步,可老板最终还是拒绝了他。
离开工棚,正当晌午,烈日炙烤下,朱展平顾不上吃饭,决定再去邻村的一个生产荔枝干的加工点看看,虽然还有半个月才到荔枝的采摘季,他担心再晚些去会被别人抢了先。荔枝厂的老板答应付给朱展平一天80到100的工钱,但这显然低于朱展平的心理预期。
由于朱展平家里还有90岁的老母亲和两个孩子需要照顾,没法经常加班,和老板一翻讨价还价,他的工钱最后订在了每天80元,隔几天就能上班。朱展平告诉记者,找到这份工作让自己开心一点,但因为荔枝加工点都是按天计工的,过了采摘季就不会需要那么多工人了。因此到底能干多久他也不知道。尽管眼下有了这份工作,朱展平说他还得继续找。
当朱展平冒着烈日找零工的时候,太平镇何家埔村荔枝干加工点的负责人何炳新也在为货源犯愁。何炳新告诉记者,今年的荔枝减产了8、9成,现在工厂因为担心完成不了订单,根本不敢接单。
何炳新这个加工点最多一年生产了40万斤荔枝干,但今年他只接了6万多斤荔枝干的订单,按照4斤鲜果生产一斤干果的比例,这意味着需要24万斤,也就是120吨的鲜荔枝,前期已经他去外地收了50吨左右的荔枝,但是因为运输费、人工费等成本太高,剩下的70吨荔枝他还是希望在本地采购。
何炳新做这行十多年了,长年和附近的荔枝种植户都签订采购意向,但是碰上这样的年景,采购意向上的量到底能完成几成,他的心里也没底,赶在采摘季来临前,他决定走家蹿户,提前落实今年的货源。
荔枝种植户阿英告诉何炳新,因为天气原因今年的收成只有往年的6、7成,但阿英答应可以从亲戚和邻居家调一部分荔枝过来给何炳新的加工点。何炳新把阿英承诺的供货量仔细地记在纸上,虽然不到最后收货,谁也不能肯定能否足额完成,但这些数字多多少少给了他一些安慰。
村里的另一户种植户,也由于减产无法按照原先定的预购量交货给何炳新,但她承诺可以把亲戚家的荔枝拿给他。
村里一共有七户向何炳新供货,按之前的收购意向,总共应该是收到30多吨的鲜荔枝。尽管乡亲们都承诺想方设法完成定货量,但何炳新心里还是把收购量打了个折扣。几户走访下来,预计可以分别收到8吨左右的桂咪和糯米糍。
16吨的鲜果离70多吨的采购量还差得很远,在外村何炳新还有一些签约供货的种植户,预购量大约在50吨左右,但他也明白,今年都很难完成之前收购意向上的量了,要完成手里的订单,自己还得再想想办法。
二、荔枝之乡农户收入逐年走低
种植农户纷纷另觅出路
苏东坡曾写下“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的传世诗句,著名散文作家杨朔的《荔枝蜜》更是脍炙人口,都令从化的荔枝名扬天下。由于地处北回归线,因此无论是光照、雨量、温度、生长期以及从化山青水秀的良好生态环境都特别适宜荔枝的生长。但是今年的恶劣天气直接导致了从化荔枝的减产,无论是荔枝种植户还是加工商,日子都不好过。记者在当地采访时也感受到,近年来,果农对种植荔枝的热情可谓逐年降低,这是为什么?
记者在从化采访时看到一栋坐落在省道边的三层小楼,这栋楼是黎钊洪一家在90年代花20多万修的,距今已经有20多年的历史了。在它建成的那个年代,正是黎钊洪这样的荔枝种植户的黄金岁月。作为村里最早的荔枝种植户之一,黎钊洪清楚地记得,当时的槐枝荔枝一斤能卖到15到20元,更金贵的桂咪荔枝卖到60多元一斤,最贵时甚至上百元。
黎钊洪指着家里的老照片告诉记者,儿子念小学时,荔枝产量逐年升高,生活一年比一年好过,1997、1998两年间家里还添置了不少家具和电器。